Bien manger à Nantes, nos meilleures adresses

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Il suffit parfois d’un bon repas pour sublimer une soirée, faire découvrir les saveurs d’un voyage ou encore faire hommage à un plat familial. Pas besoin d’être un excellent cuisinier et de passer des heures en cuisine quand on connaît de bonnes adresses nantaises pour trouver des produits de qualité ! Un bon plateau de fromage et de charcuterie, une raclette ou encore un bon barbecue aux beaux jours raviront les gourmands !

Chacun ses compétences, et qui de mieux placé qu’un artisan boulanger pour faire du bon pain ou qu’un caviste pour vous renseigner sur les accords mets et vins ?

Bien manger, c’est aussi se faire plaisir et consommer de bons produits, pour les papilles comme pour la santé ! C’est pourquoi, nous parcourons Nantes et ses alentours pour dénicher d’excellentes adresses et vous les partager. 

Pourquoi manger des produits locaux ?

Il y a de nombreux bienfaits et impacts positifs avec la consommation de produits locaux. Tout d’abord, tout produit nécessite des conditions particulières et un savoir-faire nécessaire à sa fabrication. D’une saison à une autre, on trouve des produits différents. Et bien qu’il est possible de trouver des tomates et des fraises en hiver, le goût et la texture n’auront rien à voir avec celui de l’été. Les produits locaux et de saison sont bien meilleurs pour vous et l’environnement pour les raisons suivantes :

  • ils sont produits et se développent naturellement 
  • ils ne subissent pas de longs voyages et de traitement chimiques
  • ils nécessitent moins d’emballages

Et si vous souhaiter déguster de bonnes tomates ou de bonnes fraises en hiver, rien ne vous empêche de les acheter en été puis de les congeler pour l’hiver ! 😉

Consommer des produits locaux c’est aussi un moyen de soutenir l’économie locale et le travail des producteurs.

Les bonnes adresses nantaises et alentours, à retrouver sur Artivisor :

Tous les artisans que nous vous recommandons, on été rencontrés et certifiés par notre équipe au regard des critères de notre charte qualité comme le fait de valoriser le savoir-faire artisanal, de privilégier le fait-maison et les fournisseurs locaux et français, de respecter les normes de sécurité, d’hygiène et d’écologie, tout est à retrouver ici.

Le combo gagnant pour vos apéritifs à Nantes :

À l’apéritif, de bons fromages, ça fait toujours la différence. Pour cela vous pouvez compter sur nos supers crémiersfromagers. De même pour vos raclettes, tartiflettes, burratas, plateaux de fromages…

   

Ce long moment d’hésitation devant une bouteille de vin, vous le connaissez ? Pour vous y retrouver parmi, les secs, les fruités, les moelleux ou encore les champagnes et satisfaire tout le monde, laissez-vous conseiller par nos supers cavistes ! Leurs connaissances vous éclairerons pour vos accords mets et vins ainsi que vos idées cadeaux…

Au retour des beaux jours à Nantes :

Pour les barbecues des beaux jours, une bonne viande pour réaliser une recette ou encore des plateaux de charcuterie entre amis, nos bouchers, charcutiers et volaillers vous régalerons.

Qui a dit qu’il fallait attendre les fêtes pour se régaler avec de délicieux plateaux de fruits de mer ou de bons poissons ? Nous vous partageons nos meilleures adresses de poissonneries nantaises dont les poissonniers passionnés sauront vous conseiller pour choisir vos poissons, crabes, crevettes ou encore de bonnes huîtres…

Les gourmandises à retrouver à Nantes :

Vous êtes invité à un repas et vous souhaitez amener le dessert ou tout simplement vous régaler avec d’excellents gâteaux, pâtisseries et douceurs d’une boulangerie-pâtisserie ? Nos boulangers, biscuitiers, pâtissiers, chocolatiers et confiseurs vous raviront !

Et si vous souhaitez faire d’une pierre quelques coups, nos adresses d’épiceries nantaises vous permettront de trouver de très bons produits au même endroit ! Nos épiciers nantais sélectionnent soigneusement tous leurs produits pour vous fournir les meilleurs.

Et pour régaler vos convives ou pour vos événements, voici toutes nos adresses de traiteurs  !

On espère que vous trouverez votre bonheur et surtout de quoi vous régaler parmi toutes nos bonnes adresses nantaises. N’hésitez pas à recommandez une adresse que vous avez particulièrement apprécié sur son espace Artivisor !