La Brasserie de la Maison Blanche, située à Machecoul-Saint-Même du côté de Nantes, est née de l’association de Hugues de la Brasserie des Noes avec Emmanuel de la Brasserie Templier. Ensemble, les brasseurs vous proposent des bières locales à base de matières nobles.
La fusion de deux brasseurs nantais passionnés
Hugues Bénard a créé la Brasserie des Noes en 2018 à Saint-Mars de Coutais avec l’envie de proposer des bières locales à base de matières nobles, et de faire découvrir au plus grand nombre sa passion. Sa révélation ? La découverte de styles de bières, oubliés ou peu commercialisés. C’est à Madrid que l’un de ses meilleurs amis, Thierry, qui lui a fait découvrir des saveurs jusque-là insoupçonnées. Le projet a ensuite mûri très doucement, jusqu’au grand saut et la volonté de pratiquer un métier qui avait un sens.
De son côté, Emmanuel Templier a créé la Brasserie Templier en 2019 à Saint-Cy-en-Retz. En 2020, Hugues et Emmanuel quittent leurs locaux pour s’installer au sein de l’ancienne blanchisserie de l’hôpital à Machecoul-Saint-Même et créent la Brasserie de la Maison Blanche.
Du local, des circuits courts et des matières nobles… Ouvert au public !
Au sein de la Brasserie Maison Blanche, vous retrouverez les créations de Hugues de la Brasserie des Noes, ainsi que celles de Thierry de la Brasserie Templier. Au menu ? Des bières artisanales privilégiant le circuit court.
Vous retrouverez au sein de la brasserie une large gamme de bières artisanales. Des bières blondes principalement de tradition Anglo-Saxonnes, Nord-Américaines (Pale Ale / IPA / Session IPA), des bières Blanches et des bières Ambrées. La Brasserie Maison Blanche propose la vente à emporter, rendez-vous à Machecoul-Saint-Même !
Comment se procurer les bières de la Brasserie Maison Blanche ?
- Au sein de la brasserie à Machecoul-Saint-Même en vente directe le vendredi et samedi
- Par livraison pour les professionnels, contactez-les pour passer commande
- Au sein de différents points de vente du pays nantais dont la Cave de Longchamp et Du Cépage au Fromage.
- Lors d’événements !
Il est en effet possible de se rendre à la brasserie pour une visite, une dégustation, une thématique accords et mets pour une entreprise ou l’invitation de collaborateurs. N’hésitez pas à contacter Hugues et Emmanuel pour en savoir plus et réserver.
Amis amateurs de bons produits en recherche d’activité, vous allez être comblés !
Vous connaissez et appréciez la Brasserie Maison Blanche ? Partagez et recommandez cette adresse !
Une rencontre avec cette brasserie au festival de la Distillerie des Initiatives à Machecoul… très belle découverte ! Je recommande vivement ! 🙂
Super Brasserie avec des bières qui sortent vraiment du lot !