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Brasserie de la Maison Blanche

2 recommandations

1 rue Thomas Edison - 44270 Machecoul-Saint-Même
Fermé

Horaires

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
16:00-19:00
Samedi
10:00-12:45
Dimanche
Fermé
Appeler
Mis à jour il y a 2 mois

Présentation

La Brasserie de la Maison Blanche, située à Machecoul-Saint-Même du côté de Nantes, est née de l’association de Hugues de la Brasserie des Noes avec Emmanuel de la Brasserie Templier. Ensemble, les brasseurs vous proposent des bières locales à base de matières nobles.

La fusion de deux brasseurs nantais passionnés

Hugues Bénard a créé la Brasserie des Noes en 2018 à Saint-Mars de Coutais avec l’envie de proposer des bières locales à base de matières nobles, et de faire découvrir au plus grand nombre sa passion. Sa révélation ? La découverte de styles de bières, oubliés ou peu commercialisés. C’est à Madrid que l’un de ses meilleurs amis, Thierry, qui lui a fait découvrir des saveurs jusque-là insoupçonnées. Le projet a ensuite mûri très doucement, jusqu’au grand saut et la volonté de pratiquer un métier qui avait un sens.

De son côté, Emmanuel Templier a créé la Brasserie Templier en 2019 à Saint-Cy-en-Retz. En 2020, Hugues et Emmanuel quittent leurs locaux pour s’installer au sein de l’ancienne blanchisserie de l’hôpital à Machecoul-Saint-Même et créent la Brasserie de la Maison Blanche.

Du local, des circuits courts et des matières nobles… Ouvert au public !

Au sein de la Brasserie Maison Blanche, vous retrouverez les créations de Hugues de la Brasserie des Noes, ainsi que celles de Thierry de la Brasserie Templier. Au menu ? Des bières artisanales privilégiant le circuit court.

Vous retrouverez au sein de la brasserie une large gamme de bières artisanales. Des bières blondes principalement de tradition Anglo-Saxonnes, Nord-Américaines (Pale Ale / IPA / Session IPA), des bières Blanches et des bières Ambrées. La Brasserie Maison Blanche propose la vente à emporter, rendez-vous à Machecoul-Saint-Même !

Comment se procurer les bières de la Brasserie Maison Blanche ?

  • Au sein de la brasserie à Machecoul-Saint-Même en vente directe le vendredi et samedi
  • Par livraison pour les professionnels, contactez-les pour passer commande
  • Au sein de différents points de vente du pays nantais dont la Cave de Longchamp et Du Cépage au Fromage.
  • Lors d’événements !

Il est en effet possible de se rendre à la brasserie pour une visite, une dégustation, une thématique accords et mets pour une entreprise ou l’invitation de collaborateurs. N’hésitez pas à contacter Hugues et Emmanuel pour en savoir plus et réserver.

Amis amateurs de bons produits en recherche d’activité, vous allez être comblés !

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Expérience

4 ans d'expérience

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Informations pratiques

Contact

Hugues Bénard et Emmanuel Templier - Dirigeant

Horaires d'ouverture

Lundi
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Vendredi
16:00-19:00
Samedi
10:00-12:45
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Certifications

Macaron Rencontré et certifié

Recommandations

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  1. Une rencontre avec cette brasserie au festival de la Distillerie des Initiatives à Machecoul… très belle découverte ! Je recommande vivement ! 🙂

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  2. Super Brasserie avec des bières qui sortent vraiment du lot !

    3

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