Depuis 2011 Daniel Da Silva de Direct Affûtage Redonne vie aux lames qui rendent l’âme !
Affûteur/rémouleur sur Nantes et toute la Loire-Atlantique à destination des professionnels mais aussi des particuliers.
Important : merci de contacter Direct Affûtage uniquement par téléphone (et de laisser un message sur le répondeur si besoin), merci !
L’affûtage des outils de coupe est un domaine peu commun. Pourtant son savoir-faire rare et précieux est très recherché des professionnels qui manient quotidiennement couteaux, ciseaux, peignes de tondeuse, et autres outils tranchants.
À une époque où la société nous incite fortement à la consommation, certaines coutumes se perdent. Nous oublions souvent que bien entretenir les outils, évite souvent de devoir les remplacer… que d’utiliser des outils qui coupent mal est souvent dangereux et finissent par nous agacer, au point qu’ils finissent au fond d’un tiroir ou à la poubelle…
Prolonger la vie de tous ces outils est une manière pour Daniel de s’engager et de s’impliquer dans une approche plus durable et raisonné des pratiques.
Fort de ce constat, il lance son activité en 2011 convaincu que bon nombre de restaurateurs, coiffeurs, toiletteurs, et autres professions utilisant du matériel de coupe au quotidien, seraient ravis de pouvoir trouver ce service au pied de leur lieu de travail ! Car, oui, le petit plus de Direct Affûtage est de se déplacer directement à domicile ou sur site et de réaliser l’affûtage de vos outils dans son fourgon atelier mobile !
Avec plus d’une douzaine d’années d’expérience dans le domaine, Daniel peut aujourd’hui être fier de la réputation d’expert qu’il s’est faite dans le métier. Au fil des années, Direct Affûtage s’est tissé un réseau très solide sur Nantes et ses alentours, ciblant un panel très large de professionnels comptant sur son service. Il compte d’ailleurs aujourd’hui de très belles références en restauration : L’Atlantide, Lulu Rouget, Les Cadets, l’Abbaye de Villeneuve, Omija, Ici, Vacarme, Sépia etc… en coiffure : La Kage, La Lame Vernie, La Mèche Rebelle…
Doté d’une double casquette d’artisan et commerçant, Daniel est également à votre disposition pour vous présenter ses gammes de couteaux, disponibles à la vente !
Vous êtes particulier ? Occasionnellement, Daniel peut s’occuper de l’affûtage de vos lames émoussées !
Des point dépôt affûtage sont à votre disposition ! Pour plus d’informations, prenez contact avec ces magasins point relais ! Magasin Culinarion Rue des Carmes Nantes, Magasin La Boutique du Barbier Rue de la Paix Nantes, Magasin Weldom Place Zola Nantes, Magasin C’est Moi Qui L’ai Fait Zone Colleray Savenay.
Vous appréciez Direct Affûtage ? Partagez son savoir-faire et recommandez le !
Monsieur da Silva est terriblement efficace, toutes les lames retrouvent leur fil, longues ou courtes, antiques ou contemporaines… mon doigt peut en témoigner. C’est un plaisir de retrouver des outils affûtés… merci !!
Je n’ai jamais été déçue de la qualité du travail (couteaux de cuisine à usage professionnel, ciseaux…) . Mr Da Silva est de surcroît sympathique et de bon conseil !
C’est une tondeuse « QUITOND », Celle de mon père, achetée probablement en 1959 et je m’en sers depuis au moins 30 ans pour mes « rouflaquettes ». Autrefois, pour ma barbe.
Avec le temps, elle « pinçait le poil ». Mais, les rémouleurs et affileurs se font rares et prudents pour affûter ce genre d’engin.
J’ai un peu ramé pour trouver le pro qui accepte l’affûtage nécessaire à cet objet écologique.
Ce pro est sympa et surtout compétent. Merci Monsieur DA SILVA pour avoir tenté le coup et surtout pour avoir transformé l’essai..
BRAVO
Travail impeccable et relation super. J’ai déposé mes ciseaux de couture chez Les Embobineuses, près de la tour de Bretagne à Nantes et c’était très pratiques. recommande.
Top !!!
Du service soigné, à domicile, une vraie cure de beauté pour les vieilles lames, et ce n’est pas que du travail en surface, c’est du solide !
Un grand bravo et merci à Daniel qui a réussi à remettre en état une paire de ciseaux unique en son genre !!!!
Intervention au top dans notre rue. Amis et voisins ont tous été ravis du résultat, que ce soit pour nos couteaux ou ustensiles de jardin!
Totalement satisfaite de la prestation d’affutage : mes sisceaux sont comme neufs. Fiable, efficace et sympathique. Je recommande son professionnalisme !
Depuis plusieurs années je confie mes couteaux à Daniel en toute confiance. Je vous recommande avec grand plaisir Direct Affûtage pour son professionnalisme, sa passion, gentillesse et son souci du détail.
Très bon artisan je recommande direct affûtage fait affûter mes couteaux la bas tous les 4 mois
je travaille avec daniel depuis 4 ans maintenant, toujours dispo, toujours souriant, toujours a l’heure et surtout terriblement efficace! Un petit camion, un petit groupe électrogène et un oeil au moins aussi affuté que l’angle de coupe que tu vas récupérer. Bref, un démon de la découpe. Premier rémouleur nantais a mon humble avis.
Très bon travail, mes couteaux étaient affûtés comme jamais !
Professionnel très agréable, j’ai pu profiter d’un de ses passages à St Nazaire pour apporter mes quelques couteaux.
Recommandé !
Aimable et talentueux ce futé affûteur !…
La seule personne à qui je confie mes couteaux depuis 5 ans, le meilleur !
Rapide et efficace. Couteaux et tondeuse à cheveux comme neufs