Arno boulangerie est une boulangerie située quartier Bouffay en plein de coeur de Nantes.
Au sein d’Arno Boulangerie, boulangers pâtissiers à Nantes, vous retrouverez…
Arno boulangerie voit le jour au printemps 2017 après quelques semaines de travaux. Luminosité, décoration tendance… si vous avez connu l’ancienne boulangerie, vous trouverez le résultat époustouflant ! Un endroit agréable, certes ! Et même si nous savons que tous les détails comptent, nous ne choisissons pas notre boulanger pour le lieu, mais avant tout pour la qualité de ses produits !
De ce côté-là non plus, vous ne serez pas déçu : du 100 % fait maison, des farines biologiques ou label rouge de la minoterie familiale et locale Bourseau, un travail sur levain naturel pour un maximum de goût et de croustillant tout en garantissant une bonne conservation… Sans oublier que cette « boulangerie créative » prend beaucoup de plaisir à vous surprendre chaque semaine !
Alors oui vous trouverez baguette tradition et viennoiseries classiques chez Arno boulangerie, mais vous ferez également de très belles découvertes de pains spéciaux par exemple ou de délicieuses pâtisseries. Les gourmands ne pourront d’ailleurs plus se passer de leurs moelleux déclinés sous différentes recettes dont « le Nantais » qui vous fera succomber à coup sûr ! Et pour le déjeuner, de nombreuses propositions s’offrent à vous : sandwich, quiches et salades à base de produits frais et de saison… Avec tout ce choix vous trouverez automatiquement votre bonheur !
Le petit + : La possibilité de s’asseoir sur place pour profiter d’un moment privilégié.
Et le deuxième petit + : Médaille d’or de la meilleure galette créative de Loire Atlantique 2019 !
Avec la galette crème frangipane noix de coco, ananas frais poêlés, framboise… Un régal.
L’histoire de Céline, Arnaud et leur équipe d’Arno Boulangerie
Boulanger depuis ses seize ans, Arnaud est un véritable passionné ! Fort de ses diverses expériences du métier enrichies de stages et formations régulières auprès de MOF, il décide rapidement de se mettre à son compte sur Paris… Alors accompagné de son épouse, Céline, il s’accomplit enfin en pouvant fonder une boulangerie à son image. Une aventure qui dura près de dix ans !
Pourtant par soif de retrouver une qualité de vie plus agréable, ils choisissent de vendre leur commerce et venir s’installer en région nantaise. Mais Arnaud et Céline se font rapidement rattraper par leur destin et l’amour du métier associé au plaisir qu’ils ont de travailler ensemble les pousse rapidement à ouvrir une nouvelle boulangerie. Aujourd’hui, ils sont accompagnés deux boulangers et apprentis, deux pâtissiers et apprentis, et quatre vendeurs. Une belle équipe en somme !
Amoureux de l’ébullition urbaine, ils orientent évidemment leurs recherches vers le centre-ville et par chance l’opportunité de reprendre une boulangerie à proximité du château se présente à eux !
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Accueil chaleureux et pâtisseries succulentes! Parfait!
Boulangerie très charmante, très bien accueilli très bonne viennoiseries je recommande fortement 🙂
LA meilleure boulangerie de Nantes, aussi bien en pain qu’en patisserie. Excellent on adore!!!
Pour nous, simplement l’une des meilleurs boulangeries de Nantes. Des pains de qualité, bio qui plus est. Une équipe toujours sympathique, acceptant que l’on vienne avec nos propres emballages et ça c’est important. Les pâtisseries et viennoiseries n’ont rien à envier aux pains car elles sont tout autant gourmandes ! C’est encore la période de la galette alors profitez en leur galette amande est à tomber par terre (pas pour rien qu’elle ait été élue meilleure galette de la région me semble t il).
Nous recommandons à tous les gourmets cette boulangerie / patisserie ARNO pour l’excellente qualité des produits présentés.
L’accueil et les conseils sont également parfaits.
Le quartier ne manque pas de boulangeries… et pourtant je suis maintenant une fidèle cliente.. les sandwichs et salades sont variés et de très bonne qualité, il y a beaucoup de choix pour les pains et les viennoiseries sont excellentes !!
J’adore, tout simplement, cette boulangerie ! Que de bonnes et belles choses !
Bravo pour vos croissant et toute les pâtisseries aussi délicieuses les unes comme les autres. Parfait, enfin un vrai pâtissier dans notre quartier cathédrale. Merci