Plongez dans les coulisses de Couleur Chocolat : Melvin à la confection de nos Paris-Brest 
Délicatesse et gourmandise au rendez-vous pour cette pâtisserie traditionnelle française revisitée par notre équipe.
Le saviez-vous ? Le Paris-Brest est en forme de roue de vélo pour rendre hommage à la course cycliste Paris-Brest-Paris. C’est Pierre Giffard, le fondateur de la course, qui aurait demandé à Louis Durand, le pâtissier, d’inventer un gâteau pour célébrer la course et ses coureurs 
