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Chacha Restaurant

Si facile de mieux consommer !
9 rue de la Bleterie - 44000 Nantes
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Présentation de Chacha Restaurant

ChaCha est un restaurant, en plein coeur de Nantes, qui propose une cuisine « made home » à base de produits locaux et de saison.

ChaCha, c’est votre futur QG, nous en sommes convaincus ! Un lieu comme on les aime, pour déjeuner le midi, mais aussi un espace coworking et un bar à tapas pour les soirées de fin de semaine…

ChaCha, c’est la concrétisation du rêve Séverine, celui d’ouvrir un établissement chaleureux, en accord avec ses goûts et ses valeurs… Pari réussi avec l’ouverture du ChaCha, l’été 2016 !

Coté restauration, le ChaCha propose une formule du midi attractive qui change chaque jour avec au choix soupe froide ou chaude selon la saison, salade, tarte, plat du jour et desserts, tout cela entièrement fait maison. Notre sympathique duo accorde un soin particulier à la sélection des produits privilégiant le circuit court : légumes de l’AMAP Barakabio, sucre de Mouzillon, oeufs provenant d’élevage en plein air, crème et beurre de la Laiterie de Montaigu, entre autres… Séverine et son équipe utilisent même les herbes du jardin de leur entourage !

À partir du mercredi, à la tombée du jour, ChaCha devient un lieu de prédilection pour prendre l’apéro en dégustant une bonne bière, un rhum arrangé ou un verre de vin issu d’une sélection de vins bio (au verre et à la bouteille), tout en savourant des « tapas » chaudes et froides d’ici et d’ailleurs. Coup de coeur pour le délicieux camembert assaisonné de thym, ail et huile d’olive, cuit au four dans un pain ou au Mont d’Or au vin blanc 😉

Un autre atout pour ChaCha, c’est le lieu en lui-même. On s’y sent comme chez soi ! Pierres apparentes, poutres, couleurs douces et actuelles, touches de bois et d’objets chinés… Séverine et son équipe ont réussi à faire de cet établissement un endroit chaleureux et cosy, un soupçon girly mais pas trop pour ne pas contrarier ces messieurs. L’emplacement, aussi, est top : situé dans la rue piétonne du vieil hôpital, quartier Bouffay, ChaCha vous propose de profiter d’une terrasse ouverte à l’année, sans être gêné par la circulation ! Qui dit mieux ? Ah oui, au ChaCha vous trouverez également le wifi gratuit idéal pour ceux qui ne déconnectent jamais !

Enfin, dans une démarche globale, l’équipe de ChaCha fait appel à la Tricyclerie pour le compost des biodéchets ! Vous les trouverez aussi sur To Good To Go, l’application qui lutte contre le gaspillage et sur des sites renommés de livraison à vélo !

Le petit + : Un anniversaire, un pot de départ voire un baptême ou un mariage ? Le ChaCha se privatise avec une capacité de 40 personnes assises et 50 debout. L’avantage : aucun coût de location de l’espace mais uniquement sur les prestations traiteurs et conso 🙂

Vous appréciez ChaCha ? Partagez cette adresse et recommandez-la !

Métier(s) : Restaurateur
Site internet :
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Photos & Vidéos

Informations générales

  • Nom du dirigeant : Séverine Figuls
  • Années d'expériences : 4
  • Horaires d'ouverture :

    Du Mercredi au Samedi de 12h à 15h puis 19h - minuit
    (Un brunch dimanche/mois annonçé sur leur page facebook)

Informations juridiques

  • Forme Juridique : EURL
  • Date de création : 2016
  • Effectif : 3
  • Numéro de SIRET : 82017809300010
  • Code APE : 5610A

Qualifications & certifications

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Recommandation de

Posté le 25 mars 2019

Un délicieux restaurant découvert sur la plateforme. Du fait-maison, de l’originalité et un bel accueil samedi soir, toute la famille a adoré. Une nouvelle adresse que je garde sur Nantes !
    
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Recommandation de

Posté le 22 décembre 2017

Chacha c'est trop chouette ! Mignon le resto, super bien vue la carte, avec du choix pour les végétariens oufff ! Accueil sympa, joli cadre, des plats délicieux, originaux et généreux, bref le genre de resto que j'aimerais avoir sur mon île pour y prendre pension complète ! Bravooo
    
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Recommandation de

Posté le 19 octobre 2017

Courez-y ! Les plats sont délicieux et goûteux, l'ambiance est chaleureuse grâce à la bonne humeur de l'équipe, le tout dans un décor authentique et moderne ! Un régal à chaque fois !
    
      5                  
Alix

Recommandation de

Posté le 26 septembre 2017

Du fait maison et des produits frais, le tout dans un lieu mignon avec une déco au top : super adresse :)
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 12 avril 2017

J'ai découvert ce resto grâce à artivisor et une fois de plus, je n'ai pas été déçue par ses recommandations. Très bonne adresse, accueil sympathique, cuisine saine, le tout fait maison, j'y reviendrai avec plaisir.
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 21 mars 2017

Super accueil, cuisine simple et efficace, produits frais et de qualité ! Déco top ! Belle adresse !
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 17 novembre 2016

Une superbe découverte, un cadre très charmant et un accueil au top! La carte est réduite, ce qui assure une originalité, de la fraîcheur et bien entendu de la qualité ;) A recommander sans hésiter et le petit plus pour votre dessert : la glace Chacha , la création de la maison !
    
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Recommandation de

Posté le 16 novembre 2016

Excellent déjeuner! Tout est clairement cuisiné avec amour et le lieu est décoré avec goût. Le soir, c'est le plein de tapas en tout genre avec un coup de coeur pour le "camembert à l'ail cuit au four dans un pain"! Bref, faut plus hésiter!
    
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Recommandation de

Posté le 10 novembre 2016

Super petit resto. Plein de charme, une déco au top ! Un endroit douillet où il fait bon manger. (et en plus des produits frais... que demander de plus !) A recommander
    
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Recommandation de

Posté le 8 novembre 2016

Belle découverte de fin d'été :-) Je suis tombée sous le charme direct : déjà du lieu, de la déco, de cette couleur mint associée à l'authenticité du bois, de la terrasse, puis ensuite de la formule déjeuner. J'y suis aussi retournée à l'heure de l'apéro et les tapas sont top ! A l'automne, l'intérieur est particulièrement cosy et on a envie de ne plus partir. Nouveau QG à coup sûr !
    
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