La boucherie Marie située place de l’église Saint-Clair à Nantes est tenue par le boucher Franck Marie depuis plus de 28 ans.
Après un apprentissage en Touraine il y a plus de 30 ans et quelques saisons en montagne et sur la côte, Franck Marie et son épouse Laurence se sont installés à Nantes et vous proposent depuis plus de 20 ans un choix de viandes et de charcuteries artisanales de qualité.
Des viandes de qualité et des spécialités maison
A la boucherie Marie, on favorise depuis toujours la consommation de produits locaux, mais vous pourrez aussi retrouver une excellente race de boeuf originaire de la région de Parthenay (Nouvelle Aquitaine) et une sélection de qualité de volailles en provenance du Sud-Ouest. Laurence et Franck vous proposent également des spécialités maison comme les pâtés et terrines mais aussi leur boudin noir qui vaut le détour. Vous pourrez même voyager avec leur sélection exotique d’épices de Madagascar, idéales pour habiller vos plats de saveurs uniques !
Une équipe chaleureuse et des idées de repas variés
Pour vous faciliter la tache, sachez que vous pouvez aussi commander votre panier de courses pour la semaine. Avec pas moins de 6 choix de paniers qui mixent les plaisirs pour varier le menu de la semaine, il fallait y penser ! N’hésitez pas à voir leur photo des paniers qui vous détaille le contenu de chacun.
Un accueil chaleureux vous est réservé par Laurence et Franck dans leur jolie boutique décorée comme nul part ailleurs avec leur collection de figurines de vaches exposées qui vaut à elle seule le coup d’oeil !
Pensez au bon plan proposé pour vos achats de steaks du mercredi !
Le petit + : les fameux rillons (poitrine de porc cuite dans le saindoux), spécialité de Tours d’où Franck est originaire, à découvrir absolument !
Vous connaissez et appréciez la Boucherie Marie ? Partagez et recommandez-la !
Un incontournable du quartier : sympathiques, produits de qualité et bon rapport qualité / prix.
Des côtes de bœuf ? excellente. Des paniers malins pour la semaine. Et les bons conseils
Boucherie de qualité, je la connais depuis l’enfance étant du quartier depuis 28 ans.
3 mots qui les représentent: qualité, convivialité, simplicité.
Une boucherie comme on aime ! Ce n’est pas le choix qui manque, de bons produits et un accueil très agréable ! A tester !
Très bons conseils pour les cuissons. La découpe est toujours excellente. Tout comme la viande. Vraiment une super adresse.
Un vrai boucher avec de vrais bons produits, des viandes faites à point comme on n’en trouve pas en grande surface. Innovant, de bon conseil, je recommande vraiment cet artisan comme il nous en reste pas assez.
Nous frequentons cette boucherie depuis environ 13 ans. La viande est toujours excellente ainsi que la charcuterie. Les plats « traiteurs » : tomates ou courgettes farcies, parmentier de canard , quiche lorraine etc sont délicieux ! Mais. Et Mme marie sont charmants…bref un plaisir d aller chez son boucher. ..ne serait ce que pour regarder les incroyable collection de vaches! Merci à eux
Très bonne qualité de la viande.
Bon rapport qualité/prix.
Très bon accueil.