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La crèmerie des carmélites

La Crème de la Crème !
15 rue de verdun - 44000 Nantes
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Présentation de La crèmerie des carmélites

La crèmerie des carmélites, fromagerie à Nantes et Sainte-Luce sur Loire met le fromage à l’honneur !

Dans une boutique baignée de lumière, à la devanture originale et décalée, Stéphane accompagné de Mattéo vous accueillent, vous conseillent et vous racontent l’histoire de chaque fromage (la petite, la grande, le terroir, les vaches broutant l’herbe dans les prés mouillés…). Récits passionnés et passionnants, vous serez aux anges.

La plupart des produits sont issus de petites productions mais tous, respectent la saison. Maturité, goût, authenticité, qualité sont les ressentis que la maison veut transmettre.

La gamme est complétée par quelques produits laitiers comme des yaourts nature et aux fruits, de la crème, lait frais, lait cru, du beurre salé, d’une petite cave (vins rouges et blancs de Loire puis des vins bio et naturels), d’un étal de charcuterie Auvergnat, et également d’une épicerie avec confits, confitures, miel et petits gâteaux. Voilà de quoi réussir son apéritif fromager à coup sûr !

Toujours dans un concept gourmand, retrouvez désormais la Cave des Carmélites, la petite soeur de la Crémerie des Carmélites, située 94 rue Maréchal Joffre à Nantes. Là-bas, on retrouve des vins bio et naturels exclusivement, ainsi qu’une partie apéro et épicerie fine (également bio et naturel) qui ravira les palais des gourmets ! Pour ceux qui connaissent la Crémerie des Carmélites, Stéphane attache la même importance à la sélection des vins qu’à celles des fromages de sa grande soeur : c’est dire si la qualité est au rendez-vous.

La Cave des Carmélites vous accueille du Mardi au Samedi :

  • Mardi 11h-13h30 / 15h30-19h30
  • Mercredi 11h-13h30 / 15h30-19h30
  • Jeudi 11h-13h30 / 15h30-20h
  • Vendredi 11h-13h30 / 15h30-20h
  • Samedi 11h13h30 / 15h30-20h

Le petit + : Pour les habitants de Sainte-Luce sur Loire, vous avez la possibilité depuis mai 2017 de profiter d’une seconde boutique tenue par Arnaud, rue René Coty 😉

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Métier(s) : Crémier, Fromager
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Informations générales

  • Nom du dirigeant : Stephane Corre
  • Années d'expériences : 8
  • Horaires d'ouverture :

    Nantes :
    Du Mardi au Jeudi de 9h30 à 13h30 et de 15h30 à 20h
    Le Vendredi et Samedi de 9h30 à 20h
    Le Dimanche de 9h30 à 13h30 et de 15h30 à 18h30

    Sainte Luce sur Loire :
    Du Mardi au Samedi de 8h30 A 13h30 et de 15h30 à 19h30
    Le Dimanche de 8h30 à 13h00

Informations juridiques

  • Forme Juridique : EURL
  • Date de création : 2011
  • Effectif : 3
  • Numéro de SIRET : 80953074400014
  • Code APE : 4729Z

Qualifications & certifications

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crplaquiste

Recommandation de

Posté le 26 juin 2017

Très belle qualité de produits, le conseil en plus et surtout l'accord vin fromage, un pur bonheur. Merci
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 19 juin 2017

Fromages de grande qualité, beau choix, et accueil très sympa de l'équipe, très bonne adresse.
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 15 janvier 2017

Excellent fromager à 2 pas de la cathédrale de Nantes .Très bon conseils .Nous reviendrons très vite pour le bar à fromages à l'étage.
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 12 janvier 2017

Excellent fromage, accueil agréable et prix très raisonnables, les fromagers sont toujours de bons conseils et sont très commerçants. La boutique est en plus ouverte jusqu'à 20h la plupart du temps, pratique pour passer après le travail.
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 27 décembre 2016

Superbe crémerie, je retrouve la qualité de l'ancienne fromagerie nantaise qui a fermé ses portes bien avant l'arrivée de la fromagerie Beillevaire. Qualité, accueil , conseil dans une ambiance confinée. Dommage que l'âge (et le cholestérol )ne nous permettent pas de déguster autant de fromage qu'à 40 ans !
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 12 novembre 2016

Petite raclette avant Noël avec excellents fromages de la Crémerie des Carmélites (+++ Ail des ours) ! Y'a plus qu'à chauffer !
    
      5                  
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Recommandation de

Posté le 18 mars 2016

Une très bonne crèmerie ! Tant pour la qualité de son accueil et de ses conseils, que pour ses produits ... Une très bonne adresse.
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 19 novembre 2015

Excellent accueil et conseils et trés bien placé, très bonne adresse pour chercher du vrai fromage !
    
      5                  

Recommandation de

Posté le 10 septembre 2015

Un très bon fromager. Ouvert jusqu'à 20h du lundi au samedi donc des horaires pratiques !
    
      5                  

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